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  习主席这次国事访问在美国引起极大注重。当地时间9月25日，习一即将抵达华盛顿，参与欢迎仪式和国宴，白宫渐渐的开端摆桌演练并亮出了国宴菜单，招引了大批记者前去一探终究。

  25日的国宴上每位来宾面前将呈现一份野生蘑菇汤、两道主菜、两份甜点，以及一份全桌同享的甜点。这次的野生蘑菇汤突出了我国特征，由于搭配了绍兴黄酒。两道主菜别离是缅因龙虾和科罗拉多羊肉。龙虾用奶油煮熟，配以传统的米面卷、菠菜、香菇和葱。科罗拉多羊肉的做法是半条烤科罗拉多羊里脊配以炸鲜奶在四周装饰，两道甜点是罂粟籽面包和黄油布丁配柠檬凝乳和荔枝沙冰，此外，还有一道全桌同享的花式甜点—迷你蛋糕和抢眼的手艺制巧克力中式凉亭、中式小桥还有用糖做成的玫瑰花。另外在国宴菜单上，还详细标示了每一道菜品质料出产地。

  没有侥幸亲临现场品尝白宫国宴也不必着急，这次帮忙白宫完结国宴的是本籍上海的华裔名厨罗慕娟（Anita Lo），她也是纽约东村的一家高级中饭馆Annisa的老板和主厨，在那儿或许能多少品尝出一些白宫国宴的滋味。

  作为交际礼仪等级最高的宴会活动，美国的国宴一般用于款待来自美国的盟国或最注重的国家的领导人。有些总统出手阔绰，比方约翰逊和里根，别离举行过五十多场国宴。二战今后举行国宴次数最少的是杜鲁门总统时期，他在任近八年内总共只举行过六次。奥巴马执政以来由于美国经济不景气，政府预算减少，因而他也显得有一点“抠门”。自奥巴马总统就任至本年，包含9月25日款待习主席的这一次在内，白宫国宴总共只举行过九次，先后款待了印度、墨西哥、我国、德国、韩国、英国、法国和日本的领导人（这期间为我国举行的国宴有两次，上一次是2011年1月19日款待访美的）。

  美国老百姓下馆子，人均消费超越$40的饭馆就算很不廉价了。CCN从前计算过纽约最贵的20家饭馆，人均消费只要$100出面。白宫讲话人文特雷尔曾发表，奥巴马举行的国宴均匀每次花费为五十万美元左右。尽管当年克林顿为举行国宴时参与的来宾多达四百余人，但按参与国宴的人数一般是120人算下来，人均消费四千多美元。尽管这五十万美元的总费用傍边包含支交给助兴国宴艺术家的劳务费之类，但国宴的主角毕竟是吃，那这么贵重的饭局上究竟能吃到什么？

  白宫的国宴一般四道菜并供给各色酒水饮料，既融入来访国家的特征，又不乏美国本乡特产。常呈现的头盘有田园沙拉、凯撒沙拉等，第二道多为来访国喜爱的菜品，例如缅因龙虾、法度扁豆汤、寿司等，第三道为主菜，多为眼肉牛排、牛里脊等牛肉菜品，第四道为甜品，比方南瓜派、苹果派、香草冰激凌、巧克力制品等。有时候这四道之外还会弥补一道小食品，例如生果、抹茶蛋糕什么的。

  说到我国国宴用酒，一般人往往最早想到茅台。而美国国宴用的酒水一般都是更接地气的产品。即便是款待法国总统奥朗德时，奥巴马拿出的三种红酒也都是美国国产货，别离产自加州（$50）、华盛顿州（$54）和弗吉尼亚州（$30）。相对于国内进口红酒的价格，它们的价格也较为亲民。本次款待习主席的国宴上呈现的缅因龙虾，在美国市场上出售的价格大约是$12一磅，不同于国内贵重的澳洲龙虾。这两种龙虾在外观上有显着差异，缅因龙虾有两只大螯。

  尽管不少乐团都为白宫国宴助过兴，但长时间以来白宫国宴上配乐次数最多的仍是美国海军陆战队军乐团。由于长时间在各种总统呈现的场合演奏，该乐团也被戏称为“总统专用乐团”。不少演员也会为国宴扮演，大多都是像席琳迪翁、碧昂斯这样的众所周知的明星大腕，钢琴家郎朗也曾被约请为白宫国宴献艺，现场演奏了由电影《上甘岭》同名主题曲改编的钢琴曲《我的祖国》。当然每次国宴选谁扮演，往往是看总统配偶的喜爱。即将为习奥会献艺的是格莱美最佳R&B歌手尼欧（Ne-Yo）。

  第一次真实意义上的国宴是格兰特总统在1874年举行的，款待了其时姓名还叫三明治群岛的那个国家的君主。仅仅或许他俩其时都没想到日后这个改称夏威夷的当地会成为美国第五十个州。

  举行国宴最少的杜鲁门，或许也是迄今唯一在白宫以外的当地举行过国宴的总统。原因很简单——由于白宫在进行大规模的装饰。

  奥巴马执政以来国宴上运用的瓷器没有一件新的，都是从布什、克林顿乃至艾森豪威尔时期用过的瓷器里挑出来的。国宴菜品顶用的百里香、莳萝等作料也都是米歇尔在白宫花园自己种的。

  国宴细节把关。美国的国宴都由美国国务院（相当于其他几个国家的交际部）买单。而详细细节，比方来宾名单、菜单，乃至摆放什么样的花卉，则都由来把关。如此看来，假如希拉里成功中选，这位从前的和国务卿，恐怕会是美国有史以来最懂国宴的总统。

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